お米の魅力が満載!

泡立て器でお米が研げる!?

冬場のお米研ぎはどうしても苦痛になりますし、暖かい季節でも手の荒れが気になる人は多いといえます。
実はそういう人にお勧めなのが泡立て器を使って研ぐことです。
これをきいて、「あ、なるほど!それは思いつかなかった。
いい考えだ。
」と納得してくれる人もいれば、「そんなものなんかでお米研ぎなんてできるの?ちゃんと研げないんじゃない?」と疑いの目を向ける人もいるでしょうが、実は必ずしも手で研ぐの質でまけるということはありません。
手でするよりも柔らかに研げるので米粒が割れにくいという長所もあります。
最近ではそういったお米研ぎに悩む主婦のニーズを汲み取ってそれ専用のグッズが多く販売され始めています、本来の泡立て器は基本的にお米を研ぐことを想定しておらず、もちろんそのためには作られていませんが、そういった専用の商品は手で研ぐ以上に簡単に研げることも多いです。
もちろん、それを利用して炊き上がったご飯も手で研ぐよりおいしく炊けるように設計しています。

Last update:2017/7/13